Menu

Турецкие фермеры сократили производство помидоров

Турецкие фермеры сократили производство помидоров

    Фермеры провинции Газипаша стали сокращать посевы томатов, поставки которых в Россию все еще остаются под запретом. Вместо этого фермеры отдали предпочтение выращиванию капусты кольраби, которая продается в среднем за 1-1,5 лиры за штуку. Основная часть урожая идет на продажу в Стамбул.

     Глава Союза фермеров района Газипаша Юсуф Челик рассказал, что местные фермеры нашли альтернативу томатам, делая ставку на капусту кольраби. «Производство кольраби достаточно выгодно. Растение дает урожай уже через 70-80 дней, а на небольшом участке можно посадить большое количество. Кольраби не прихотливы в уходе и не боятся морозов. Цены на продукт также весьма выгодные. Поэтому мы ожидаем, что производство кольраби будет увеличиваться в будущем».

    Кольраби – это разновидность капусты, которая очень богата витаминами. Популярна при использовании различных диет, так как не содержит много калорий и помогает очиститься от шлаков и токсинов. Современные медицинские исследования доказали, что наличие в меню капусты кольраби – это прекрасная профилактика раковых заболеваний толстой и прямой кишки, что обусловлено тем, что этот овощ содержит в своем составе серосодержащие вещества. 

 

Добавить комментарий

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

наверх